維生素K缺乏癥是由于動(dòng)物體內(nèi)維生素K缺乏或不足而引起的一種出血性疾病。以血液中凝血酶原和凝血因子減少，血液凝固過程發(fā)生障礙，血凝時(shí)間顯著延長及體軀和內(nèi)臟的廣泛性出血為特征。盡管各種畜禽都可發(fā)病，但多見于禽類和豬，特別是籠養(yǎng)雞、鴿場(chǎng)的幼鴿較為多見。

一、病因。維生素K廣泛存在于綠色植物中，特別是苜蓿和青草中含量最豐富，也可通過腐敗肉質(zhì)中的細(xì)菌或動(dòng)物消化道的微生物合成。植物中的為維生素K1,細(xì)菌合成的為維生素K2,均為脂溶性化合物。人工合成的為維生素K3和維生素K4,系水溶性化合物，臨床上常用的為維生素K3。維生素K可由畜禽胃腸道的細(xì)菌合成，反芻動(dòng)物瘤胃內(nèi)細(xì)菌可大量合成并被吸收；非反芻家畜在腸道的后段合成，吸收、利用很低；而食糞動(dòng)物（兔、鼠等）因自食其糞便，故可充分利用其體內(nèi)合成的維生素K;雞、鴿的腸道后段雖能合成一些維生素K,但不能滿足其需要且吸收利用率也差（特別是籠養(yǎng)不能與糞便接觸的情況下）。因此，維生素K缺乏主要見于以下幾種情況：①飼料中維生素K缺乏或飼料存在維生素K頡頏物(如草木樨等豆科牧草發(fā)霉時(shí)產(chǎn)生的雙香豆素)，降低了維生素K的活性；②長期過量地向日糧中添加磺胺、廣譜抗生素，破壞了腸道微生物正常區(qū)系，抑制了維生素K的合成；③患肝病和胃腸疾病時(shí)，脂肪類物質(zhì)消化吸收障礙使維生素K吸收減少；④維生素K不易通過胎盤輸送給胎兒，幼齡動(dòng)物腸道內(nèi)共生菌也較少，自身合成維生素K的能力較差，易發(fā)生維生素K缺乏。

二、發(fā)病機(jī)理。

維生素K在小腸有膽汁酸鹽和胰脂酶存在時(shí)，與脂類一起被吸收。在血液中隨β-脂蛋白而轉(zhuǎn)運(yùn)。吸收后的維生素K,主要在肝臟中被利用，很少一部分被貯存，其余的經(jīng)代謝排出。維生素K是機(jī)體合成凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、X所必需的物質(zhì)。維生素K缺乏或因肝病變而致的肝功能障礙時(shí)，都可使肝臟合成凝血酶原和凝血因子的功能障礙，維生素K依賴性凝血因子減少，血凝過程發(fā)生障礙，血凝時(shí)間延長，發(fā)生皮下、肌肉及胃腸道出血。維生素K可增加腸道蠕動(dòng)和分泌功能，缺乏維生素K時(shí)，平滑肌張力和收縮力減弱。在家畜草木樨中毒時(shí)，由于草木樨中含有一種無毒的香豆素,在草木樨被霉菌污染后分解為有毒的雙香豆素,嚴(yán)重地降低了血液中凝血酶原的濃度，干擾凝血過程，導(dǎo)致血液凝固時(shí)間延長。這種情況與滅鼠藥華法林中毒相似，而后者也是一種含有香豆素的抗凝劑，因此當(dāng)草木樨和華法林中毒時(shí)，都可采用維生素K來治療。

三、臨床癥狀。缺乏維生素K的雛雞，血凝時(shí)間顯著延長，1周后全身各部位經(jīng)常出血，皮下組織(特別是胸脯、腿部和腹部)發(fā)生血腫。腹腔、胃腸道也發(fā)生出血，出血較多時(shí)造成嚴(yán)重貧血和全身代謝紊亂，冠、肉髯皮膚蒼白干燥。幼鴿比成年鴿易發(fā)病且病情較重。皮下出血并形成血腫，羽毛被染紅，皮膚呈紫色腫脹，但以胸、腹、背、頸部為多見；血凝時(shí)間長達(dá)8～10min,個(gè)別的達(dá)18min;肺和食道出血時(shí)則有咯血和吐血，內(nèi)臟出血時(shí)體腔積血；精神不振，虛弱，采食量少，口渴，呼吸增快，少數(shù)突然發(fā)病咯血而死。剖檢主要變化為皮下血腫，肺出血和胸腔積血，血液凝固不良。有的肝臟有灰色或黃色的小壞死灶。仔豬實(shí)驗(yàn)性維生素K缺乏表現(xiàn)為敏感性增加、貧血、壓食、衰弱和凝血時(shí)間顯著延長。

四、診斷。主要依據(jù)維生素K缺乏的飼料分析，出血及凝血時(shí)間延長的主要臨床癥狀及用維生素K療效好的治療試驗(yàn)做出診斷。

五、防治。病畜用維生素K。治療，豬10～30mg,雞0.5～2mg,肌肉注射，連續(xù)3～5d;或按3～8mg/kg在日糧中添加。有吸收障礙的病例,口服維生素K制劑時(shí)需同時(shí)服用膽鹽。最好同時(shí)給予鈣制劑可增強(qiáng)療效。對(duì)急性出血病例，應(yīng)立即輸血以增強(qiáng)凝血酶原，同時(shí)補(bǔ)給維生素K。

本病的預(yù)防是給予充足的青綠飼料，及時(shí)治療胃腸道和肝臟疾病，磺胺和抗生素不宜大量使用，飼料中按2mg/kg添加維生素K,能滿足動(dòng)物的需要。